tuna 鮪(まぐろ)
salmon 鮭(さけ)
conger eel 穴子(あなご)
surf clam ホッキ貝
scallop 帆立貝(ほたてがい)
bonito 鰹(かつお)
greater amberjack カンパチ
vinegared mackerel しめ鯖(さば)
calamari 烏賊(いか)
octopus 蛸(たこ)
turbot 平目（ひらめ)
sweet shrimp 甘エビ
fatty tuna とろ
horse mackerel 鯵(あじ)
mantis shrimp しゃこ
medium‐sized gizzard shad コハダ
salmon roe いくら
sea urchin 雲丹(うに)
omelette 玉子焼
sushi rice stuffed in a fried bean curd いなり寿司
seaweed roll with tuna 鉄火巻き
seaweed roll with cucumber かっぱ巻き
seaweed roll with Natto 納豆巻き
large roll 太巻き
minced tuna and scallions roll ねぎトロ 巻き
vinegared ginger がり
Japanese horseradish, soy sauce わさび 、醤油
green tea あがり
おまけ1 : マグロの呼び名
lean tuna 赤身
medium fatty tuna 中とろ
fattest tuna 大とろ
おまけ2 : これは外せないでしょう！
salmon roe いくら
sea urchin 雲丹(うに)
omelette 玉子焼
sushi rice stuffed in a fried bean curd いなり寿司
seaweed roll with tuna 鉄火巻き
seaweed roll with cucumber かっぱ巻き
seaweed roll with Natto 納豆巻き
large roll 太巻き
minced tuna and scallions roll ねぎトロ 巻き
vinegared ginger がり
Japanese horseradish, soy sauce わさび 、醤油
green tea あがり
lean tuna 赤身
medium fatty tuna 中とろ
fattest tuna 大とろ
おまけ2 : これは外せないでしょう！
yellow jack 縞鯵(しまあじ)
sardine 鰯(いわし)
ark shell 赤貝
sea bream 鯛(たい)
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